主要技术内容
项目 指标 优质一级 优质二级碎米 总量/%≤ 0.1 0.1 小碎米/%≤ 0.1 0.2加工精度 精碾 精碾垩白度/%≤ 1.0 1.0品尝评分值/分≥ 96直链淀粉含量/% 13.0~15.3水分/%≤ 15不完善粒含量/%≤ 1杂质 总量/%≤ 0 其中:无机杂质含量/%≤ 0黄粒米/%≤ 0互混率/%≤ 0项目 指标 优质一级 优质二级碎米 总量/%≤ 0.10.1 小碎米/%≤ 0.1 0.2加工精度 精碾精碾垩白度/%≤ 1.0 1.0品尝评分值/分≥ 96直链淀粉含量/% 13.0~15.3水分/%≤ 15不完善粒含量/%≤ 1杂质 总量/%≤ 0 其中:无机杂质含量/%≤ 0黄粒米/%≤ 0互混率/%≤ 0