主要技术内容
本标准规定了武当山茶（红茶）加工的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、 质量管理、 标志、标签、标志、包装、运输、储存等内容。鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于符合T/WDDC 003-2021《武当山茶：红茶》定义的红茶生产和加工。
WuDang Mountains Tea: Black Tea—Technological regulations for processing
现行
2021-10-09
2021-11-01
本标准规定了武当山茶（红茶）加工的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、 质量管理、 标志、标签、标志、包装、运输、储存等内容。鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于符合T/WDDC 003-2021《武当山茶：红茶》定义的红茶生产和加工。
十堰市经济作物研究所、湖北省国营竹溪综合农场、湖北龙王垭茶业有限公司、湖北圣水茶场有限责任公司、武当道茶业（集团）有限公司、十堰市梅子贡茶业股份有限公司、湖北沧嗨尚甜茶业有限公司、湖北星梦茶业股份有限责任公司
潘亮、吴伟、张雁飞、戴新章、张小福、郭承君、陈敦桥、谢永礼、姚忠海、张丙华、林航
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/WDDC 005-2021 | 武当山茶：绿茶 | 现行 | 2021-10-09 | 2021-11-01 |
| T/SHRH 037-2021 | 化妆品用原料 山茶籽油 | 现行 | 2021-09-30 | 2021-10-30 |
| T/CTMA 023-2020 | 商城高山茶 | 现行 | 2020-11-12 | 2020-12-01 |
| T/CAFFCI 15-2018 | 化妆品用原料 山茶/滇山茶 （Camellia japonica/ reticulata） 花提取物 | 现行 | 2018-12-24 | 2019-01-22 |
| DB33/T 257.1-2005 | 径山茶 第1部分：栽培技术规程 | 有更新版 | 2005-08-09 | 2005-09-01 |
| T/CAFFCI 15-2018 | 化妆品用原料 山茶/滇山茶 （Camellia japonica/ reticulata） 花提取物 | 现行 | 2018-12-24 | 2019-01-22 |
| T/CTMA 023-2020 | 商城高山茶 | 现行 | 2020-11-12 | 2020-12-01 |
| DB33/T 257.2-2010 | 径山茶 第2部分：加工技术规程 | 废止 | 2010-04-26 | 2010-05-26 |
| DB33/T 257.1-2010 | 径山茶 第1部分：栽培技术规程 | 废止 | 2010-04-26 | 2010-05-26 |
| DB33/T 257.2-2005 | 径山茶 第2部分：加工技术规程 | 废止 | 2005-08-09 | 2005-09-01 |