武当山茶:红茶加工技术规程

WuDang Mountains Tea: Technological regulations for Black Tea processing

T/WDDC 004-2023农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2023-06-01

实施日期

2023-06-01

基础信息

标准号

T/WDDC 004-2023

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了武当山茶(红茶)加工技术的鲜叶要求、加工条件、加工工艺及产品的标志标签、包装和贮存。本文件适用于十堰市所辖行政区域内武当山茶(红茶)的加工。

起草单位

十堰市经济作物研究所、湖北省国营竹溪综合农场、湖北龙王垭茶业有限公司、湖北圣水茶场有限责任公司、湖北丹鼎茶业有限公司、武当道茶业(集团)有限公司、十堰梅子贡茶业股份有限公司、湖北星梦茶业股份有限责任公司

起草人

张小福、吴伟、潘亮、张雁飞、汤维斌、郭锐、郭承君、陈敦桥、柯艳、杨静、张丙华、谢永礼、姚忠海、林航

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