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信阳毛尖茶手工炒制技术规程

T/XYCY 006-2025农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2025-01-23

实施日期

2025-01-23

基础信息

标准号

T/XYCY 006-2025

团体名称

信阳市茶叶协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A051 农业专业

标准层级

团体标准

主要技术内容

1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 加工条件5 加工环境6 炒制工艺7 贮存

起草单位

信阳农林学院、信阳市茶产业发展中心、信阳市茶叶协会、大别山实验室、河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室、信阳市文新茶叶有限责任公司、光山县大苏山茶产业服务中心、信阳周肖同茗茶业有限公司、信阳车云顶峰茶叶科技有限公司、信阳云潭春茶业有限公司、罗山县老寨山生态茶业有限公司、信阳市昆宸茶业有限公司、信阳市宏济茶叶专业合作社、信阳市豫峰源生态茶叶有限公司、信阳天享茶业有限公司、信阳市浉河区元贞茶叶专业合作社

起草人

郭桂义、杨洁、尹鹏、卫艺炜、王杉、孙慕芳、陈义、王晶晶、朱尧、王子浩、孔亚帅、刘文新、曹璐、周祖宏、伍德军、倪保春、李守权、余海群、肖兴亮、潘志远、周庆凯、肖勇、张小东

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