主要技术内容
本标准规定了岳阳黄茶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以湖南省岳阳市境内种植的中、小叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、揉捻(非必要工序)、闷黄、干燥、精制或蒸压成型等工艺制成的具有黄汤黄叶特征的茶叶。
现行
2021-01-22
2021-03-20
T/YYSCX 001-2021
岳阳市茶叶协会
是
65.020.01 农业和林业综合
A019 其他农业
团体标准
本标准规定了岳阳黄茶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以湖南省岳阳市境内种植的中、小叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、揉捻(非必要工序)、闷黄、干燥、精制或蒸压成型等工艺制成的具有黄汤黄叶特征的茶叶。
本标准规定了岳阳黄茶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以湖南省岳阳市境内种植的中、小叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、揉捻(非必要工序)、闷黄、干燥、精制或蒸压成型等工艺制成的具有黄汤黄叶特征的茶叶。
岳阳市茶叶协会、湖南省君山银针茶业股份有限公司、湖南洞庭山科技发展有限公司、湖南省九狮寨高山茶业有限责任公司、岳阳县洞庭春纯天然茶叶有限公司、湖南远山茶业有限责任公司、岳阳市妃情君山茶业有限公司、湖南君山印象农业科技发展有限公司、临湘市白石千车岭茶业有限公司
郑剑山、陈奇志、高立献、李卢保、李方爱、袁小月、余焕新、吴曙、王岳师、陈耀华、唐新道
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/YYSCX 002-2021 | 岳阳黄茶加工技术规范 | 现行 | 2021-01-22 | 2021-03-20 |
| T/YYSCX 003-2021 | 岳阳黄茶栽培技术规范 | 现行 | 2021-01-22 | 2021-03-20 |
| T/YYSCX 006-2022 | 岳阳黄茶 君山银针 | 现行 | 2022-09-27 | 2022-10-26 |
| T/YYSCX 007-2023 | 岳阳黄茶 调味茶 | 现行 | 2023-03-08 | 2023-04-08 |
| T/YYSCX 008-2023 | 岳阳黄茶机制茶加工职业技能竞赛规范 | 现行 | 2023-03-31 | 2023-04-10 |
| T/YYSCX 008-2024 | 岳阳黄茶机制茶加工职业技能竞赛规范 | 现行 | 2024-12-18 | 2025-02-18 |
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| T/YYSCX 007-2024 | 岳阳调味黄茶 | 现行 | 2023-10-27 | 2023-11-05 |
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| T/YYSCX 001-2022 | 岳阳黄茶 | 现行 | 2022-06-15 | 2022-07-15 |
| T/YYSCX 004-2021 | 岳阳黄茶贮藏技术标准 | 现行 | 2021-07-08 | 2021-08-01 |
| DB43/T 1588.35-2019 | 小吃湘菜 第35部分:岳阳虾饼 | 现行 | 2019-01-29 | 2019-04-29 |
| T/YYSCX 002-2021 | 岳阳黄茶加工技术规范 | 现行 | 2021-01-22 | 2021-03-20 |
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