鲜鸡蛋收集与贮运技术规范

Technical specification for the collection, storage and transportation of fresh hen eggs

T/ZNZ 042-2020 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2020-11-20

实施日期

2020-12-20

基础信息

标准号

T/ZNZ 042-2020

团体名称

浙江省农产品质量安全学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.020.01 农业和林业综合

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了鲜鸡蛋收集、分选、包装与标识、出入库、贮藏、运输、记录等各环节的要求。本文件适用于笼养蛋鸡养殖场鲜鸡蛋收集与贮运管理。

起草单位

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农产品质量安全中心、江山市畜牧兽医局、丽水市莲都区农业技术推广中心

起草人

吉小凤、钱鸣蓉、杨华、廖琳慧、汪建妹、单凌燕、王小骊、李锐、肖英平、吕文涛、唐标、丁向英

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