主要技术内容
本文件规定了庆元香菇的干制、质量检验、分级包装、贮藏运输的要求。本文件适用于庆元香菇干制加工。
Integrated standards for production of Qingyuan xiang gu — Part 5：Dried shiitake
现行
2025-01-22
2025-02-22
本文件规定了庆元香菇的干制、质量检验、分级包装、贮藏运输的要求。本文件适用于庆元香菇干制加工。
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、庆元县食用菌产业中心、庆元县农业农村局、庆元县宏鹏家庭农场、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县斯大食用菌有限责任公司
朱作艺、邵志华、戴芬、李真、叶长文、陈俊良、李冉、金佳颖、陈丽、胡惟鹏、叶高、吴淑君
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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