主要技术内容
本标准规定了食用菌工厂化生产的优质设备供应商评价基本要求、指标体系、方式与方法、结果以及扩展原则与方法。本标准适用于对食用菌工厂化生产设备供应商的评价或认证。
Industrial production of edible fungi—Evaluation criteria for high quality equipment supplier
现行
2019-12-27
2020-01-01
T/ZSJX 3101-2019
中国食用菌协会
否
65.020.20 植物栽培
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
团体标准
本标准适用于对食用菌工厂化生产设备供应商的评价或认证。
本标准规定了食用菌工厂化生产的优质设备供应商评价基本要求、指标体系、方式与方法、结果以及扩展原则与方法。本标准适用于对食用菌工厂化生产设备供应商的评价或认证。
上海雪榕生物科技股份有限公司、天水众兴菌业科技股份有限公司
郭伟、陶军、林启相、刘兵、李振皓、董强、郑伟东、袁斌、刘新平、李明焱、林宏举、谢恒吉、孙兆洋、程越
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB37/T 1654-2024 | 食用菌床式栽培通用测产方法 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| T/ZJCX 0045-2024 | 食用菌干制品 | 现行 | 2024-12-11 | 2024-12-12 |
| DB43/T 917-2024 | 食用菌经营服务规范 | 现行 | 2024-07-12 | 2024-09-12 |
| LY/T 1577-2009 | 食用菌、山野菜干制品压缩块 | 现行 | 2009-06-18 | 2009-10-01 |
| DB37/T 1653-2024 | 食用菌袋（瓶）栽通用测产方法 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| GB/T 12728-2006 | 食用菌术语 | 现行 | 2006-06-02 | 2006-12-01 |
| DB2310/T 131-2024 | 食用菌菌渣玉米田秋翻还田技术规程 | 现行 | 2024-05-08 | 2024-06-10 |
| DB37/T 1652-2020 | 食用菌生产投入品使用准则 | 现行 | 2020-02-25 | 2020-03-25 |
| DB37/T 3748-2019 | 利用木糖醇渣生产食用菌技术规程 | 现行 | 2019-12-05 | 2020-01-05 |
| NY/T 1257-2006 | 食用菌中荧光物质的检测 | 现行 | 2006-12-27 | 2006-12-27 |
| GH/T 1502-2025 | 食用菌复合调味酱 | 现行 | 2025-12-12 | 2026-03-01 |
| DB37/T 4250-2020 | 食用菌菌渣再利用种菇处理技术规程 | 现行 | 2020-12-04 | 2021-01-01 |
| GB/T 23775-2009 | 压缩食用菌 | 废止 | 2009-05-12 | 2009-09-01 |
| DB6101/T 154.3-2020 | 新型冠状病毒肺炎疫情期间 农业生产管理指南 第 3 部分：食用菌 生产管理 | 现行 | 2020-03-10 | 2020-03-10 |
| NY/T 3819-2020 | 农产品质量安全追溯操作规程 食用菌 | 现行 | 2020-11-12 | 2021-04-01 |
| DB35/T 1201-2011 | 草生食用菌安全生产技术规范 | 现行 | 2011-10-28 | 2012-02-15 |
| NY/T 4984-2025 | 食用菌电商冷链物流管理规范 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |
| DB1308/T 329-2023 | 食用菌产品质量安全追溯管理规范 | 现行 | 2023-05-25 | 2023-06-01 |
| GB/T 45197-2025 | 食用菌鲜品流通技术规范 | 现行 | 2025-01-24 | 2025-08-01 |
| GB/T 12533-2008 | 食用菌杂质测定 | 现行 | 2008-08-07 | 2008-12-01 |
| T/ZSJX 4101-2019 | 食用菌优质经销商评价准则 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-01-01 |
| DB63/T 1119-2023 | 绿色食品食用菌双孢蘑菇生产技术规范 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-02-01 |
| DB5107/T 148-2025 | 厚朴食用菌（香菇）生产技术规范 | 现行 | 2025-02-13 | 2025-03-01 |
| DB14/T 1273-2025 | 食用菌工厂化生产技术规程 白灵菇 | 废止 | 2025-04-18 | 2025-07-18 |
| GB/T 23775-2025 | 压缩食用菌 | 即将实施 | 2025-10-31 | 2026-05-01 |
| T/ZSJX 4101-2019 | 食用菌优质经销商评价准则 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-01-01 |