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超市销售生鲜农产品管理规范

Management specification for marketing fresh agricultural products in supermarket

T/XMSSAL 0088-2023租赁和商务服务业

现行

标准状态

发布日期

2023-10-16

实施日期

2023-10-16

基础信息

标准号

T/XMSSAL 0088-2023

团体名称

厦门市食品安全工作联合会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.01 服务综合

行业分类

L722 综合管理服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。本文件适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等，不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。

起草单位

厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门元初食品股份有限公司

起草人

肖聪聪、高静、张建安、洪丽君、金星、刘伟程

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