主要技术内容
本标准规定了自热方便菜肴制品的术语和定义、原辅料和食品专用发热包、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售等要求。本标准适用于自热方便菜肴制品的生产、检验和销售。
Self-heating instant dishes
现行
2017-12-08
2017-12-15
本标准规定了自热方便菜肴制品的术语和定义、原辅料和食品专用发热包、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售等要求。本标准适用于自热方便菜肴制品的生产、检验和销售。
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亚本勤、陈克华、刘振宇、罗遵荣、吴容、张春、陈朝晖、黄鹏高、刘龙海、闵成军、徐文华、曾正元、徐华孝、黄道刚、喻怀伟
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CMBA 006-2021 | 细胞库质量管理规范 | 现行 | 2017-10-19 | 2017-10-19 |
| T/FJSP 0011-2020 | 冻干方便菜肴 | 现行 | 2020-12-21 | 2020-12-25 |
| T/CGCC 8-2017 | 自热方便菜肴制品 | 现行 | 2017-12-08 | 2017-12-15 |
| DB43/T 423.3-2010 | 湘式菜肴第3部分 辣椒炒肉 | 现行 | 2010-03-01 | 2010-05-01 |
| DB43/T 423.5-2010 | 湘式菜肴第5部分 龟羊汤 | 现行 | 2010-03-01 | 2010-05-01 |
| T/CGCC 8-2017 | 自热方便菜肴制品 | 现行 | 2017-12-08 | 2017-12-15 |
| T/GZSX 037-2018 | 盘州菜肴 羊汤锅 | 现行 | 2018-09-10 | 2018-10-01 |
| T/FJSP 0011-2020 | 冻干方便菜肴 | 现行 | 2020-12-21 | 2020-12-25 |
| QB/T 5471-2020 | 方便菜肴 | 现行 | 2020-04-16 | 2020-10-01 |
| T/GZSX 037-2018 | 盘州菜肴 羊汤锅 | 现行 | 2018-09-10 | 2018-10-01 |
| T/LHXY 001-2022 | 方便菜肴 莲花血鸭 | 现行 | 2023-02-07 | 2023-03-01 |