菜刀

Kitchen knife

T/CAGDE 010-2018制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2018-10-31

实施日期

2018-11-09

基础信息

标准号

T/CAGDE 010-2018

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

Y68

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于刀片由不锈钢、不锈钢复合钢材料制造的厨用菜刀。

主要技术内容

本标准规定了菜刀的术语和定义、产品分类、要求、试验方法及标志、标签、使用说明。

起草单位

广东优质认证联盟标准技术委员会

起草人

陈权、钟梅、谭文华、雷旭升、李积回、陈圆、王铁军、黄远青、彭树雄、陈 琪星、钟佳良。

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