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绿色设计产品评价技术规范 酵母制品

T/CBFIA 01002-2021制造业

现行

标准状态

发布日期

2021-05-10

实施日期

2021-05-10

基础信息

标准号

T/CBFIA 01002-2021

团体名称

中国生物发酵产业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.180.20 淀粉及衍生制品

行业分类

C146 调味品、发酵制品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了酵母制品的绿色设计评价的术语和定义、评价要求、生命周期评价报告编制方法和评价方法。本文件适用于酵母制品中干酵母产品的绿色设计产品评价。鲜酵母（折干基计）产品的绿色设计产品的评价可参照使用。

起草单位

安琪酵母股份有限公司、中国生物发酵产业协会、乐斯福管理（上海）有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、天津科技大学、齐鲁工业大学

起草人

李建军、陈晖、王晋、朱少华、周世伟、杨晓斌、茹彩友、张翠英、祝德义

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