酿酒葡萄

Wine grapes

T/CBJ 4101-2019 制造业

现行

标准状态

发布日期

2019-07-25

实施日期

2019-10-01

基础信息

标准号

T/CBJ 4101-2019

团体名称

中国酒业协会

包含专利

是

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了酿酒葡萄的术语和定义、品种分类、要求、试验方法、检验规则、包装和运输。本标准适用于我国种植和收购的酿酒葡萄。

起草单位

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、山东省葡萄研究院

起草人

李记明、姜文广、王咏梅、吕振荣、宋文章、沈志毅、任凤山、吴训仑、宫磊

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