干制鱼中4-羟基-己烯醛和4-羟基-壬烯醛的测定 液相色谱-串联质谱法

Determine Method of 4-hydroxy-2-hexenal and 4-hydroxy-2-nonenal in Dried Fish Products LC-MS/MS

T/CI 088-2022 制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-10-24

实施日期

2022-10-24

基础信息

标准号

T/CI 088-2022

团体名称

中国国际科技促进会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.120.30 鱼和水产品

行业分类

C136 水产品加工

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了干制鱼中4-羟基-己烯醛(HHE)和4-羟基-壬烯醛(HNE)的液相色谱-串联质谱测定方法。 本文件适用于鲅鱼、鲳鱼、鳕鱼、刀鱼等鱼类干制品可食组织中HHE和HNE含量的测定。

主要技术内容

本文件规定了干制鱼中4-羟基-己烯醛(HHE)和4-羟基-壬烯醛(HNE)的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于鲅鱼、鲳鱼、鳕鱼、刀鱼等鱼类干制品可食组织中HHE和HNE含量的测定。

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所,通标标准技术服务(青岛)有限公司,蓬莱汇洋食品有限公司,烟台海裕食品有限公司,青岛宇洲海洋科技有限公司

起草人

刘楠,孙永,郭萌萌,周德庆,吕明春,赵文涛,崔柯鑫,王珊珊,孙国辉,杨敏,孙绍力,文旭娟,张延杰,王明丽,王大军,王茂胜

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
T/GRM 034-2021 2-羟基-5-壬基苯甲醛肟 现行 2021-05-18 2021-06-01
T/GRM 036-2021 2-羟基-5-壬基苯乙酮肟 现行 2021-05-18 2021-06-01
T/NAIA 0346-2024 葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的测定 高效液相色谱-串联质谱法 现行 2024-12-03 2024-12-15
T/GDP 047-2023 农药产品中涕灭威砜、涕灭威亚砜、3-羟基克百威、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚、甲拌磷砜、甲拌磷亚砜的测定 现行 2023-12-18 2023-12-18
T/NAIA 0369-2025 葡萄酒中4种羟基肉桂酸类物质的测定 高效液相色谱-串联质谱法 现行 2025-03-10 2025-03-31
DB4401/T 114-2021 锅水中羟基乙叉二膦酸(HEDP)含量的测定 现行 2021-10-21 2021-11-15
DB15/T 2796-2022 25羟基维生素D判定产后奶牛子宫疾病发病技术规程 现行 2022-08-30 2022-09-30
QB/T 4235-2011 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮 现行 2011-12-20 2012-04-01
YY/T 1585-2017 总25-羟基维生素D测定试剂盒(标记免疫分析法) 现行 2017-12-05 2018-12-01
GB/T 12442-2019 石英玻璃中羟基含量检验方法 现行 2019-08-30 2020-07-01
HG/T 4416-2012 2,3-二羟基萘 现行 2012-12-28 2013-06-01
HG/T 5084-2016 紫外线吸收剂 2-羟基-4-正辛氧基二苯甲酮(UV-531) 现行 2016-10-22 2017-04-01
GB/T 1648-2013 H-酸单钠盐(1-萘胺-8-羟基-3、6-二磺酸单钠盐) 现行 2013-12-31 2014-09-01
SN/T 5816-2025 进出口化妆品中羟基乙氧基苯基丁酮、对羟基苯乙酮、辛酰羟肟酸和对茴香酸的测定 高效液相色谱法 现行 2025-12-11 2026-07-01
SN/T 3111-2012 空气清新剂中三氯羟基二苯醚的测定 高效液相色谱法 现行 2012-05-07 2012-11-16
GB/T 23671-2023 2-羟基-6-萘甲酸 现行 2023-09-07 2024-04-01
GB/T 25787-2010 4,4’-二羟基二苯砜(双酚S) 现行 2010-12-23 2011-10-01
T/FSI 062-2021 低粘度羟基氟硅油 现行 2021-03-01 2021-04-01
SN/T 5818-2025 进出口美甲产品中2-甲基丙烯酸羟基乙酯(HEMA)和2,2,4-三甲基己基二氨基甲酸二HEMA酯的测定 高效液相色谱法 现行 2025-12-11 2026-07-01
GB/T 30915-2014 单羟基聚醚多元醇 现行 2014-07-08 2014-12-01
NY/T 4688-2025 饲料添加剂 25-羟基胆钙化醇(25-羟基维生素D3) 现行 2025-01-09 2025-05-01
NY/T 3879-2021 饲料中25-羟基维生素D3的测定 现行 2021-05-07 2021-11-01
DB37/T 641-2006 水中丙硫克百威、克百威和3-羟基克百威残留测定 气相色谱法 现行 2006-09-15 2006-11-01
T/CI 089-2022 含砷烟气治理技术规范 现行 2022-10-24 2022-10-24
T/CI 087-2022 中医经络微创技术 现行 2022-10-24 2022-10-24