主要技术内容
1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、技术要求5、生产加工过程中的卫生要求6、检验方法7、检验规则8、标签、包装、运输和贮存
Laozhi sauce
现行
2018-05-01
2018-08-01
T/CNFIA 102-2018
中国食品工业协会
否
67.220.10 香料和调料
C146 调味品、发酵制品制造
团体标准
1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、技术要求5、生产加工过程中的卫生要求6、检验方法7、检验规则8、标签、包装、运输和贮存
河北争荣生物科技股份有限公司、富氏食品(中国)有限公司、霸州市调味品协会、河北永特检验检测服务有限公司
滑振富、刘进、王彦生、张冠军、王冲、崔雅芳、滑晟森
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CNFIA 104-2018 | 桑椹(果)酒 | 现行 | 2018-05-01 | 2018-08-01 |
| T/CNFIA 003-2018 | 复合调味酱良好生产规范 | 现行 | 2018-05-01 | 2018-08-01 |