T/GNCYGPZ 001-2021 赣南高品质油茶籽油

标准状态

发布日期

2021-09-09

实施日期

2021-10-01

基础信息

标准号

T/GNCYGPZ 001-2021

团体名称

赣南茶油高品质联盟

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.200.10 动物和植物的脂肪和油

行业分类

C133 植物油加工

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准按加工工艺对赣南高品质油茶籽油进行分类，规定了基本组成和主要物理参数、质量指标、营养声称指标、食品安全指标、净含量、生产过程质量控制和追溯信息，详细说明了检验方法、检验规则、标签标识、包装/储存/运输/销售等信息。

起草单位

国家油茶产品质量检验检测中心（江西）

起草人

温志刚、王玫、曾秀英、贾子剑、陈心怡、邓常俊、刘贤标、张远聪、陈玮玲、李枝明、黄赤忠、沈乐丞、黄颖、吕婷婷、李飞、黄悦、温超、付志明、王瑾、王佳奕、肖慧、刘海英、钟明珠、肖冬平、刘婷

专题

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