主要技术内容
3.2 感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目 要求 检验方法色泽和外观 无色透明或微黄,有光泽,无沉淀,无悬浮物 GB/T 10345香气 具有特有的酒香,香气协调,无异味口味 入口纯正,口味较净风格 具有本酒特有的风格3.3理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项目 指标 检验方法酒精度/(%VOL) 30—65 GB 5009.225甲醇(g/L) 2.0 GB 5009.266氰化物(以HCN计)/(mg/L) 8.00 GB 5009.36铅(以Pb计)/(mg/L) 0.4 GB 5009.12