超微云耳代餐粉生产技术规程

Technical code of practice for ultramicro meal replacement powder of Auricularia heimuer

T/GXAS 750-2024制造业

现行

更新日期:2026-08-21

标准状态

发布日期

2024-06-21

实施日期

2024-06-27

基础信息

标准号

T/GXAS 750-2024

团体名称

广西标准化协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X 10

国际标准分类号

67.020

行业分类

C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标准层级

团体标准

适用范围

本文件界定了超微云耳代餐粉生产涉及的术语和定义,确立了超微云耳代餐粉生产的程序,规定了原料选择、粗粉碎、干燥、超微粉碎、磁选、调配、包装、杀菌、贮存等生产工艺各阶段的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。 本文件适用于超微云耳代餐粉的生产。

主要技术内容

本文件界定了超微云耳代餐粉生产涉及的术语和定义,确立了超微云耳代餐粉生产的程序,规定了原料选择、粗粉碎、干燥、超微粉碎、磁选、调配、包装、杀菌、贮存等生产工艺各阶段的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于超微云耳代餐粉的生产。

起草单位

广西科学院、百色三宝生物技术有限公司、广西科学院生物研究所有限责任公司、广西六洛生态农业科技有限公司。

起草人

何达崇、罗先群、王翠坚、黄雪星、李发盛、梁玉才、李万伟、卿朕、曾维铭、马晟。

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