刺梨露酒

T/GZCX 006-2024 制造业

现行

标准状态

发布日期

2024-04-11

实施日期

2024-05-01

基础信息

标准号

T/GZCX 006-2024

团体名称

贵州省刺梨行业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.160.20 无酒精饮料

行业分类

C152 饮料制造

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了刺梨露酒的要求(含检验方法)、试验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于以刺梨果(干果或鲜果)或(和)刺梨汁为泡酒料,以蒸馏酒或发酵酒为酒基,添加或不添加辅料、食品添加剂,经浸提、调配、过滤、灌装等工艺制成的露酒。

主要技术内容

本文件规定了刺梨露酒的要求(含检验方法)、试验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以刺梨果(干果或鲜果)或(和)刺梨汁为泡酒料,以蒸馏酒或发酵酒为酒基,添加或不添加辅料、食品添加剂,经浸提、调配、过滤、灌装等工艺制成的露酒。

起草单位

贵州省刺梨产业研究院、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财投资集团

起草人

胡萍、谭书明、马礼平、丁筑红、俞露、任廷远、朱波

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
T/GZCX 006-2021 刺梨露酒 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/TAOWBOL 0008-2024 茶香型露酒 现行 2024-08-30 2024-09-01
GB/T 27588-2011 露酒 现行 2011-12-05 2012-06-01
T/GZCX 008-2024 刺梨冻干粉 现行 2024-04-11 2024-05-01
T/GZCX 004-2024 刺梨气泡饮料 现行 2024-04-11 2024-05-01