主要技术内容
理化指标项 目 指 标 检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计), mg/kg ≥6000 GB 5009.86第三法水分,g/100g ≤8.0 GB 5009.3铅(以Pb计),mg/kg ≤0.9 GB 5009.12微生物及致病菌限量项 目 采样方案a及限量 检验方法n c m
现行
2019-09-30
2019-10-20
T/GZSX 055.2-2019
贵州省食品工业协会
否
X 51
67.160.20 无酒精饮料
C152 饮料制造
团体标准
本标准规定了刺梨系列产品刺梨精粉(固体饮料)的要求(含检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以刺梨果汁或刺梨浓缩汁为原料,添加或不添加麦芽糊精辅料及食品添加剂,经配料、混合、浓缩、干燥、包装等工艺加工生产而成的刺梨系列产品刺梨精粉(固体饮料)。
理化指标项 目 指 标 检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计), mg/kg ≥6000 GB 5009.86第三法水分,g/100g ≤8.0 GB 5009.3铅(以Pb计),mg/kg ≤0.9 GB 5009.12微生物及致病菌限量项 目 采样方案a及限量 检验方法n c m
贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司
鲁鹏、李波、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、缪钢、龚孟、李娅英
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GZCX 008-2021 | 刺梨冻干粉 | 现行 | 2021-06-21 | 2021-08-01 |
| T/GZCX 026-2024 | 刺梨发酵汁 | 现行 | 2024-04-11 | 2024-05-01 |
| T/GZSX 055.10-2019 | 刺梨系列产品 刺梨水果罐头 | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-20 |
| T/GZSX 058-2019 | 刺梨病虫害无害化防控技术规程 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-10 |
| T/GZCX 018-2022 | 刺梨及其制品中总黄酮含量的测定 | 现行 | 2022-11-22 | 2022-12-01 |
| T/GZCX 019-2022 | 刺梨及其制品中多糖含量的测定 | 现行 | 2022-11-22 | 2022-12-01 |
| T/GZTA 003-2025 | 贵州刺梨红茶 | 现行 | 2025-04-14 | 2025-04-18 |
| T/GZCX 009-2024 | 刺梨速溶粉 | 现行 | 2024-04-11 | 2024-05-01 |
| DB43/T 2235-2021 | 刺梨果用栽培技术规程 | 现行 | 2021-12-07 | 2022-02-07 |
| T/GZCX 017-2022 | 贵州刺梨产品信息溯源管理指南 | 现行 | 2022-11-21 | 2022-12-01 |
| T/GZCX 011-2021 | 刺梨叶茶 | 现行 | 2021-06-21 | 2021-08-01 |
| T/GZSX 057-2019 | 刺梨苗木质量 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-10 |
| T/GZCX 009-2021 | 刺梨速溶粉 | 现行 | 2021-06-21 | 2021-08-01 |
| T/GZSX 055.8-2019 | 刺梨系列产品 刺梨酒(配制酒) | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-20 |
| T/QLY 161-2023 | 生态黔菜 贵州刺梨鸭 | 现行 | 2023-12-26 | 2023-12-28 |
| T/GZCX 004-2024 | 刺梨气泡饮料 | 现行 | 2024-04-11 | 2024-05-01 |
| T/GZCX 010-2021 | 刺梨代餐粉 | 现行 | 2021-06-21 | 2021-08-01 |
| DB52/T 1627-2021 | 刺梨原汁用鲜果 | 现行 | 2021-08-30 | 2021-12-01 |
| T/GZSX 059-2019 | 刺梨栽培技术规程 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-10 |
| T/GZCX 013-2021 | 刺梨果糕 | 现行 | 2021-06-21 | 2021-08-01 |
| T/GZYZC 022-2023 | 生态黔菜 贵州刺梨鸭 | 现行 | 2023-12-26 | 2023-12-28 |
| T/GZSX 055.9-2019 | 刺梨系列产品 刺梨果脯 | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-20 |
| DB5202/T 046-2024 | 刺梨病虫害绿色防控技术规程 | 现行 | 2024-11-17 | 2025-03-01 |
| T/GZCX 025-2024 | 刺梨籽油 | 现行 | 2024-04-11 | 2024-05-01 |
| DB52/T 1499-2020 | 光枝无籽刺梨栽培 技术规程 | 现行 | 2020-05-22 | 2020-09-01 |
| T/GZSX 055.3-2019 | 刺梨系列产品 刺梨压片糖果 | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-20 |