地理标志产品先市酱油

Product of geographical indication—Xianshi soy sauce

T/HJXSJY 001-2022 制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-12-01

实施日期

2022-12-20

基础信息

标准号

T/HJXSJY 001-2022

团体名称

合江县先市酱油传统工艺研究协会

包含专利

是

标准分类

国际标准分类号

67.220.10 香料和调料

行业分类

C146 调味品、发酵制品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了地理标志产品先市酱油的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期

起草单位

合江县先市酿造食品有限公司、先市酱油专业技术协会、合江县三农发展有限公司

起草人

陈思维、马超、赵其兵、李国文、陈春兰

专题

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