克旗青稞蒸馏酒质量要求

Quality requirements for Hexigten banner hulless barley distilled liquor

T/IMAS 048-2022 制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-07-05

实施日期

2022-07-06

基础信息

标准号

T/IMAS 048-2022

团体名称

内蒙古标准化协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了克旗青稞蒸馏酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于以克旗青稞为主要原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺生产的青稞酒的生产、检验与销售。

起草单位

克什克腾旗龍泉青稞酒业有限公司、燕京啤酒(赤峰)有限责任公司白酒发酵研究所、赤峰市产品质量检验检测中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院

起草人

张云海、刘文生、庞久生、马东旭、王慧明、邓凤翔、郇志荣、迟亚菲、谷妍姗、曹立娜、张冠华、斯庆图娅、张琦、苏布道

专题

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