地理标志保护产品 中坝口蘑酱油生产技术规程

T/JYSP 001-2020制造业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2020-12-02

实施日期

2020-12-02

基础信息

标准号

T/JYSP 001-2020

团体名称

江油市食品协会

包含专利

是

标准分类

国际标准分类号

67.040

标准层级

团体标准

主要技术内容

前 言中坝口蘑酱油是国家地理标志保护产品。中坝口蘑酱油鲜明的质量特色与其传统工艺密不可分。为规范中坝口蘑酱油生产,传承优质传统工艺,持续保证中坝口蘑酱油产品质量,特制定本标准。本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写》的规定编写,并根据国家地理标志保护产品中坝口蘑酱油的相关要求进行编写。本标准由四川清香园调味品股份有限公司提出。本标准由四川清香园调味品股份有限公司、江油市市场监督管理局、江油市食品协会共同起草。本标准由江油市食品协会发布。本标准由江油市食品协会批准。本标准主要起草人:甘学锋、杨莉、王福中、谭檑、张健林、李磊、华楠、项尧、邓晓、伍丕庆。本标准于2020年12月02日发布,于2020年12月02日实施.

起草单位

四川清香园调味品股份有限公司、江油市市场监督管理局、江油市食品协会共同起草

起草人

甘学锋、杨莉、王福中、谭檑、张健林、李磊、华楠、项尧、邓晓、伍丕庆

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