葡萄酒中6种花青素的测定 液相色谱-质谱/质谱法

T/NAIA 0147-2022制造业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2022-09-09

实施日期

2022-09-30

基础信息

标准号

T/NAIA 0147-2022

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了葡萄酒中6种花青素含量的液相色谱-质谱/质谱法的测定方法。本文件适用葡萄酒中飞燕草色素、矢车菊色素、矮牵牛色素、天竺葵色素、芍药素、锦葵素含量的测定和确证。

起草单位

银川智慧食品安全检验检测中心(有限公司)、银川汇创资本投资股份有限公司、宁夏化学分析测试协会

起草人

田婧、陈红丽、张宝明、田碧桃、许云霄、何健辉、孔坚、冒莉萍、钱克俊、朱清苗、张小飞

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