酿酒葡萄汁质量规范

T/NAIA 0153-2022 制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-10-08

实施日期

2022-11-01

基础信息

标准号

T/NAIA 0153-2022

团体名称

宁夏化学分析测试协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了酿酒葡萄汁的质量控制要求及推荐使用的检验方法。本文件适用于葡萄酒生产过程中的酿酒葡萄汁。

起草单位

宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全))、宁夏西鸽酒庄有限公司、宁夏恒生西夏王酒业有限公司、宁夏镇北堡酒业有限责任公司、宁夏化学分析测试协会、宁夏标准化研究院

起草人

朱捷、何微、赵娟、苗雯、王小峰、郑国涛、吕毅、吴明、张小飞、穆彩霞

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
SN/T 4675.23-2016 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法 现行 2016-12-12 2017-07-01
T/NAIA 0154-2022 葡萄酒中总二氧化硫的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 现行 2022-10-08 2022-11-01
T/NAIA 0152-2022 葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定 近红外-密度法 现行 2022-10-08 2022-11-01