郫县火锅底料

Pixian Hot Pot Base Seasonings

T/PGIA 04-2020 制造业

现行

标准状态

发布日期

2020-08-20

实施日期

2020-08-21

基础信息

标准号

T/PGIA 04-2020

团体名称

成都市郫都区地理标志保护产品行业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.220.10 香料和调料

行业分类

C146 调味品、发酵制品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了郫县火锅底料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于郫县火锅底料。

起草单位

成都市郫都区地理标志保护产品行业协会、成都市旺丰食品有限责任公司、成都市蜀味源调味品有限公司、成都恒丰源食品有限公司、郫县庆林豆瓣酿造有限责任公司、四川万豪企业管理咨询有限公司

起草人

岳鹏、王小敏、代长安、莫由富、王成、洪庆林、吕开平、赵宇超、郭飞、向林

专题

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