牛乳及牛乳制品中A1和A2型β-酪蛋白的测定 毛细管电泳法

Determination of A1 and A2 β-casein in bovine milk and dairy products-Capillary electrophoresis method

T/QDIFST 001-2024制造业

现行

更新日期:2026-03-28

标准状态

发布日期

2024-11-18

实施日期

2024-12-18

基础信息

标准号

T/QDIFST 001-2024

团体名称

青岛市食品科学技术学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.100.10 奶及加工奶产品

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了毛细管电泳技术测定牛乳及牛乳制品中A1和A2型β-酪蛋白方法。本文件适用于生牛乳、液态乳和乳粉中A1和A2 β-酪蛋白含量的检测。

起草单位

青岛农业大学、山东得益乳业股份有限公司、青岛市畜牧兽医研究所(青岛市畜牧工作站)、青岛农业大学海都学院、青岛新希望琴牌乳业有限公司、山东安牧乳业有限公司、青岛荷斯坦奶牛养殖有限公司

起草人

杨永新、栾庆刚、王建华、于忠娜、刘佳、陈明君、王义坚、范荣波、韩荣伟、姜洪宁、都启晶、邓春霞

T/QDIFST 001-2024 相关专题

T/QDIFST 001-2024 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/QDIFST 002-2024A2酸牛乳生产技术规范现行2024-11-182024-12-18
QB/T 8203-2026牛乳及其制品中β-酪蛋白的测定现行2026-02-132026-09-01
T/DALN 038-2025牛乳中兽药残留快速检测技术规程现行2025-05-162025-05-31
T/DAHEB 007-2020活性蛋白牛乳(牛奶)现行2020-08-202020-09-20
DB34/T 1223-2010皖北黄牛乳肉兼用牛饲养管理技术规程废止2010-08-252010-09-25
DB34/T 1222-2010皖北黄牛乳肉兼用牛废止2010-08-252010-09-25
DB51/T 346-2008无公害畜产品 生鲜牛乳废止2008-11-262008-12-01
DB23/T 1150-2007优质原料牛乳废止2007-03-082007-04-08
DB41/T 497-2007无公害生鲜牛乳生产技术规范废止2007-07-232007-09-23
DB32/T 1115-2007牛乳中林可霉素残留量的测定 高效液相色谱法废止2007-10-262007-12-26
DB12/ 251-2005生鲜牛乳检疫规程废止2005-11-212006-01-01
DB32/T 714-2004牛乳中青霉素残留量快速检测 酶联免疫吸附测定法废止2004-09-012004-10-30
DB65/T 2031-2003生鲜牛乳收购标准废止2003-05-132003-05-13
DB51/T 358-2003无公害畜产品 生鲜牛乳生产技术规程废止2003-03-182003-05-18
DB51/T 346-2002无公害畜产品 生鲜牛乳废止2002-06-182002-07-18
DB23/ 142-2001生鲜牛乳收购标准废止2001-10-302002-06-30
GB 2746-1999酸牛乳废止1999-12-172000-05-01
DB64/T 1263-2016生鲜牛乳质量分级废止2016-12-282017-03-28
DB64/T 1264-2016生鲜牛乳抗生素残留控制技术规程废止2016-12-282017-03-28
DB50/T 891-2018生鲜牛乳安全生产技术规范废止2018-09-012018-12-01