主要技术内容
本文件规定了蜂蜜醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于蜂蜜醋的生产和检验，调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。
现行
2022-08-31
2022-09-15
本文件规定了蜂蜜醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于蜂蜜醋的生产和检验，调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。
山西水塔醋业股份有限公司、山西辰洪百味食品有限公司、山西省太原市清徐县晋信调味品厂
易武华、武庚、冀锦华、武峥兴、张策、王强、郭建兵、马建红
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/QGCML 355-2022 | 葛根老醋 | 现行 | 2022-08-31 | 2022-09-15 |
| T/GXAS 432-2022 | 阳朔九龙藤蜂蜜生产技术规范 | 现行 | 2022-12-28 | 2023-01-03 |
| T/HNYJNYXH 008-2021 | 优质药用植物蜂蜜标准 | 现行 | 2021-07-05 | 2021-07-05 |
| T/GZSX 073-2021 | 道真特产 蜂蜜 | 现行 | 2021-04-01 | 2021-04-20 |
| T/XHNCJLH 1202-2019 | 心侗新晃五倍子蜂蜜流通标准 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-01-01 |
| DB23/T 1932-2017 | 东北黑蜂蜂蜜生产操作规程 | 现行 | 2017-06-26 | 2017-07-26 |
| GH/T 1015-1999 | 蜂蜜包装钢桶 | 现行 | 1999-07-19 | 1999-11-01 |
| GH/T 1001-1998 | 预包装食用蜂蜜 | 现行 | 1998-08-06 | 1998-12-01 |
| DB43/T 1034-2015 | 蜂蜜经营管理规范 | 有更新版 | 2015-05-08 | 2015-07-08 |
| T/XHNCJLH 1201-2019 | 心侗新晃五倍子蜂蜜养殖与生产标准 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-01-01 |
| T/XHNCJLH 1202-2019 | 心侗新晃五倍子蜂蜜流通标准 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-01-01 |
| T/QSFY 001-2021 | 成熟蜂蜜生产技术规程 | 现行 | 2021-01-14 | 2021-01-14 |
| T/GZSX 073-2021 | 道真特产 蜂蜜 | 现行 | 2021-04-01 | 2021-04-20 |
| T/CBPA 0001-2015 | 蜂蜜 | 现行 | 2015-09-30 | 2016-03-30 |
| GB/T 18932.3-2002 | 蜂蜜中链霉素残留量的测定方法 液相色谱法 | 现行 | 2002-12-31 | 2003-06-01 |
| DB37/T 2226-2012 | 枣花蜂蜜 | 废止 | 2012-12-19 | 2013-01-01 |
| DB33/T 677-2008 | 蜂蜜安全生产技术规范 | 废止 | 2008-02-25 | 2008-03-25 |
| DB22/T 991-2002 | 天然成熟蜂蜜 | 废止 | 2002-12-20 | 2002-12-20 |
| GB 18796-2005 | 蜂蜜 | 废止 | 2005-10-26 | 2006-03-01 |
| GB/T 18932.27-2005 | 蜂蜜中泰乐菌素残留量测定方法 酶联免疫法 | 废止 | 2005-02-04 | 2005-08-01 |