主要技术内容
本文件规定了麦芽醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于麦芽醋的生产和检验。
现行
2022-08-31
2022-09-15
本文件规定了麦芽醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于麦芽醋的生产和检验。
山西水塔醋业股份有限公司、山西辰洪百味食品有限公司、山西省太原市清徐县晋信调味品厂
易武华、武庚、冀锦华、武峥兴、张策、王强、郭建兵、马建红
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/QGCML 361-2022 | 山楂醋 | 现行 | 2022-08-31 | 2022-09-15 |
| T/CNHFA 111.146-2024 | 保健食品用原料 麦芽 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-08-01 |