现行
2022-01-28
2022-03-01
T/QWCX 001-2022
犍为县茉莉茶协会
否
X55
67.140.10 茶
C153 精制茶加工
团体标准
6 要求基本要求自然环境、茶树和茉莉花品种、栽培技术、加工工艺应满足原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号公告规定。原料要求6.2.1 鲜花及配花量成熟、饱满、洁白、含苞待放。无劣变、无污染。各等级茉莉花茶窨制过程中的配花量参见附录B。6.2.2 茶坯茶坯应符合GB/T 14456.1的规定。犍为茉莉花茶质量等级对应茶坯嫩度见表1。表1犍为茉莉花茶质量等级对应茶坯嫩度茶坯等级 嫩度标准特种茉莉花茶 以一芽一叶初展以上为主，一芽一叶含量少于20％。特级 以一芽二叶初展为主，一芽二叶含量少于30％。
四川省清溪茶业有限公司、犍为县农村产业技术服务中心、犍为县农业技术推广中心、乐山师范学院
吴德平 高婧斐吴雪飞 颜飞 吴勇 易和英何容史兴洪余康牟成坤马伟伟 吴世学梁琪惠岑晓君林曦卞涛尹学文 何荣英 唐大平谢馨
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