首页/团体标准/制造业/T/SXPP 001-2020

蛹虫草酒

Cordyceps militaris wine

T/SXPP 001-2020制造业

现行

标准状态

发布日期

2020-09-09

实施日期

2020-09-13

基础信息

标准号

T/SXPP 001-2020

团体名称

山西省品牌研究会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X62

国际标准分类号

01.020

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了蛹虫草酒的术语和定义、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。

主要技术内容

本标准规定了蛹虫草酒的术语和定义、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。

起草单位

山西德道生物科技股份有限公司、山西农业大学山西功能食品研究院、山西省品牌研究会、山西中条山生物工程研究院、山西省汾阳市杏花村镇晋裕白酒公司、山西省蕈健生物科技有限公司

起草人

郭尚、朱敏、高红、王文清、李国文、田德生、张兴亚、邢则拯、牛思远

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