主要技术内容
文本规定了信阳毛尖茶术语和定义、分类、生产过程、品质要求和安全指标。文本适用于加工信阳毛尖茶的鲜叶原料。
现行
2025-05-02
2025-05-06
文本规定了信阳毛尖茶术语和定义、分类、生产过程、品质要求和安全指标。文本适用于加工信阳毛尖茶的鲜叶原料。
信阳市文新茶叶有限责任公司、信阳市文新茶叶研究院、信阳市市场监管综合执法支队、河南信茶信水茶业有限公司、信阳市茶产业协会
王晓、刘厚红、程婷婷、王丹、李朝辉、刘洋、卢新德、刘银厚、薛建国、刘浩
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XYTA 0003-2025 | 信阳毛尖茶生产场所要求 | 现行 | 2025-05-02 | 2025-05-06 |
| T/XYTA 010-2025 | 信阳毛尖茶机械化炒制技术规程 | 现行 | 2025-04-12 | 2025-04-12 |
| T/XYTA 0002-2022 | 信阳毛尖茶鲜叶要求 | 现行 | 2022-09-16 | 2022-09-20 |
| T/HNSPGYXH 002-2022 | 信阳毛尖茶中风味挥发物质测定 气相色谱质谱法 | 现行 | 2022-09-13 | 2022-09-16 |
| T/XYTA 0001-2022 | 信阳毛尖毛茶感官速评法 | 现行 | 2022-04-28 | 2022-05-01 |
| DB41/T 716-2012 | 信阳红茶初制加工技术规程 | 有更新版 | 2012-04-01 | 2012-06-01 |
| DB41/T 395-2004 | 信阳水牛 | 废止 | 2004-12-21 | 2005-01-21 |
| DB41/T 337-2004 | 无公害信阳毛尖茶生产技术基本要求 | 废止 | 2004-02-10 | 2004-03-01 |
| DB41/T 336-2004 | 无公害信阳毛尖茶 | 废止 | 2004-02-10 | 2004-03-01 |
| DB41/T 716-2023 | 信阳红茶初制加工技术规程 | 废止 | 2023-08-07 | 2023-11-06 |
| DB41/T 2548-2023 | 信阳毛尖茶手工炒制技术规程 | 废止 | 2023-10-31 | 2024-01-29 |