主要技术内容
本文件规定了香菇罐头的产品代号、基本要求、感官要求、理化要求、净含量、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、储存等内容。
现行
2023-12-30
2024-05-01
T/YQMTYX 025-2023
垣曲县名特优新产品协会
否
67.080.20 蔬菜及其制品
C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
团体标准
本文件规定了香菇罐头的产品代号、基本要求、感官要求、理化要求、净含量、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、储存等内容。
山西荣辉农耕农业股份有限公司、山西关之味科技有限公司、运城晋夏农产品专业合作社联合社、深圳晋善实业发展有限公司、山西度鑫高新技术有限公司
王科辉、龚艳、乔晓庆、张红丽、王超、高荣棚
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB14/T 1054-2025 | 高寒区日光温室香菇代料生产技术规程 | 现行 | 2025-04-16 | 2025-07-16 |
| DB4113/T 030-2023 | 香菇定向出菇技术规程 | 现行 | 2023-05-06 | 2023-06-06 |
| DB4115/T 076-2020 | 香菇袋栽生产技术规程 | 现行 | 2020-01-02 | 2020-04-02 |
| T/FSSJ 007-2026 | 岫岩香菇生产技术规程 | 现行 | 2026-03-03 | 2026-03-03 |
| DB52/T 1436-2019 | 香菇栽培技术规程 | 现行 | 2019-11-11 | 2020-01-01 |
| SN/T 5601-2024 | 菌菇制品中香菇成分定性检测方法 实时荧光PCR法 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| T/HAASS 0006-2023 | 香菇全产业链标准化生产 第5部分： 优质香菇出菇管理技术规程 | 现行 | 2023-06-25 | 2023-07-01 |
| DB4112/T 272-2018 | 夏香菇袋料栽培技术规范 | 现行 | 2018-05-16 | 2018-08-16 |
| T/HAASS 0002-2024 | 香菇全产业链标准化生产 第8部分：香菇产品质量追溯技术规范 | 现行 | 2024-04-28 | 2024-05-01 |
| DB1411/T 19-2022 | 《冷凉区夏香菇栽培技术规程》 | 现行 | 2022-11-16 | 2022-11-16 |
| GB/T 38581-2020 | 香菇 | 现行 | 2020-03-31 | 2020-07-01 |
| T/SZZL 003-2023 | 香菇浓缩汁 | 现行 | 2023-05-30 | 2023-06-30 |
| DB22/T 2997-2019 | 香菇菌棒工厂化生产技术规程 | 现行 | 2019-05-27 | 2019-06-17 |
| T/SZZL 002-2021 | 香菇酱 | 现行 | 2021-02-09 | 2021-03-09 |
| DB1306/T 191 -2021 | 香菇保鲜、烘干加工技术规程 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-09-30 |
| T/SZZL 002-2023 | 香菇酱 | 现行 | 2023-05-30 | 2023-06-30 |
| T/LBLSYJ 001-2019 | 香菇种植栽培技术规程 | 现行 | 2019-07-10 | 2019-07-15 |
| T/FSSJ SYNY002-2017 | 香菇栽培种工厂化生产技术规程 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |
| NY/T 3170-2017 | 香菇中香菇素含量的测定 气相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2017-12-22 | 2018-06-01 |
| NY/T 1061-2006 | 香菇等级规格 | 现行 | 2006-07-10 | 2006-10-01 |
| DB41/T 2048-2020 | 春栽香菇代料栽培技术规程 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| DB14/T 2748-2023 | 香菇越夏栽培技术规程 | 现行 | 2023-04-17 | 2023-07-14 |
| DB61/T 1395.6-2021 | 设施香菇生产 第6部分：烘干技术规程 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| T/HAASS 0007-2023 | 香菇全产业链标准化生产 第6部分： 鲜香菇分级保鲜技术规程 | 现行 | 2023-06-25 | 2023-07-01 |
| T/FSSJ SYNY003-2017 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |
| T/CSRIA 1001-2024 | 钕系丁 二烯橡胶 | 现行 | 2024-01-30 | 2024-02-01 |