西湖藕粉

West Lake lotus rhizome powder

T/ZJFIA 009-2022制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-11-30

实施日期

2022-12-30

基础信息

标准号

T/ZJFIA 009-2022

团体名称

浙江省食品工业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

CCS X10

国际标准分类号

67.060

行业分类

C143 方便食品制造

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了西湖藕粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存. 本文件适用于西湖藕粉的生产、检验和销售。

主要技术内容

本文件规定了西湖藕粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存.本文件适用于西湖藕粉的生产、检验和销售。

起草单位

浙江省食品工业协会、杭州天堂食品有限公司、杭州万隆果干食品有限公司、杭州三家村藕粉厂、杭州天荷食品有限公司、杭州醇远香食品有限公司、浙江新莲实业有限公司、杭州三禾食品有限公司、杭州永饴食品有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江工业大学、杭州市农业科学研究院

起草人

任志灿、潘虹、吴韵云、竺培基、沈鹏、许民富、居旭初、倪海燕、金余能、毛乐然、洪敏、邵平、邹礼根

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