主要技术内容
本文件规定了方便食品(速食汤、羹)的产品的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于第3章规定的方便食品,产品通过简单蒸煮、热烫或热冲即可食用。
Convenience?foods(Convenience soup)
现行
2021-01-08
2021-01-08
T/ZSSP 0005-2021
中山市食品学会
否
X 10
67.020
C143 方便食品制造
团体标准
本文件规定了方便食品(速食汤、羹)的产品的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于第3章规定的方便食品,产品通过简单蒸煮、热烫或热冲即可食用。
本文件规定了方便食品(速食汤、羹)的产品的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于第3章规定的方便食品,产品通过简单蒸煮、热烫或热冲即可食用。
中山市食品学会、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、中山市日威食品有限公司、中山市富华食品有限公司、希杰(青岛)食品有限公司、咀香园健康食品(中山)有限公司、广东利诚检测技术有限公司、创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司、广东省焙烤食品产业技术创新联盟
张逸、罗紫明、谢皓、王喜丽、胡志高、孟嫚、张延杰、雷敏芝、郑萍、龚启宙、刘霭莎、林家森、王大艳
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZSSP 0005-2022 | 方便食品(速食汤、羹) | 现行 | 2022-02-22 | 2022-02-22 |
| T/GDBK 008-2023 | 方便食品(速食汤、羹) | 现行 | 2023-11-01 | 2023-11-30 |
| NY/T 4268-2023 | 绿色食品 冲调类方便食品 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| T/CNLIC 0015-2021 | 宇航级食品生产企业通用规范 | 现行 | 2021-01-09 | 2021-01-09 |
| T/ZSSP 0003-2021 | 冻干水果月饼 | 现行 | 2021-01-08 | 2021-01-08 |