主要技术内容
本标准规定了食品添加剂乳酸链球菌素的基本要求、技术要求、试验方法、验收规则、标志、包装、储存、运输以及质量承诺。本标准适用于以白砂糖、酵母抽提物为主要原料，经乳酸乳球菌（lactococcus lactis subsp.lactis）发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素产品。
Food addtivie-Nisin
现行
2018-08-31
2018-09-30
本标准规定了食品添加剂乳酸链球菌素的基本要求、技术要求、试验方法、验收规则、标志、包装、储存、运输以及质量承诺。本标准适用于以白砂糖、酵母抽提物为主要原料，经乳酸乳球菌（lactococcus lactis subsp.lactis）发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素产品。
浙江新银象生物工程有限公司、台州市标准化研究院
陈艺强、洪超群、杨云霞、陈璋、周波
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CAQI 51-2018 | 家用和类似用途节水型纳滤滤芯 | 现行 | 2018-08-31 | 2019-03-01 |
| T/ZZB 0481-2018 | 食品添加剂 乳酸链球菌素 | 现行 | 2018-08-31 | 2018-09-30 |
| DB51/T 1710.15-2013 | 大熊猫检疫技术—停乳链球菌类马亚种实验室检测技术规范 | 废止 | 2013-12-06 | 2014-03-01 |