主要技术内容
本标准规定了真空包装粽（肉粽、豆沙粽）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和销售、质量承诺。本标准适用于真空包装类粽（肉粽、豆沙粽）产品。
Vacuum packed zongzi（meat zongzi、bean paste zongzi）
现行
2018-11-09
2018-11-30
本标准规定了真空包装粽（肉粽、豆沙粽）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和销售、质量承诺。本标准适用于真空包装类粽（肉粽、豆沙粽）产品。
浙江五芳斋实业股份有限公司、浙江省产品质量安全检测研究院、浙江信诺检测技术有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院嘉兴分院、嘉兴市禾风食品有限公司
陈召桂、陈小珍、姜侃、沈涛、谈金辉、谈政、姜佳栋、闻静、曾敏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZZB 0728-2018 | 智能燃气表电机阀 | 现行 | 2018-11-09 | 2018-11-30 |
| T/YLNX 0007-2021 | 豆沙 | 现行 | 2021-02-06 | 2021-03-06 |
| T/ZZB 0727-2018 | 真空包装粽（肉粽、豆沙粽） | 现行 | 2018-11-09 | 2018-11-30 |
| DB15/T 743-2014 | 内蒙古地方菜 高丽豆沙 | 废止 | 2015-01-15 | 2015-04-15 |