主要技术内容
本文件规定了食品烘焙用铝制模具（以下简称产品）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以铝为基材加工成型，表面经氧化处理，用于烘焙食品的模具。本文件不适用于表面经不粘涂层处理的产品。
Food graded baking contact aluminum cake mold
现行
2021-09-01
2021-10-01
本文件规定了食品烘焙用铝制模具（以下简称产品）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以铝为基材加工成型，表面经氧化处理，用于烘焙食品的模具。本文件不适用于表面经不粘涂层处理的产品。
浙江南龙工贸有限公司、浙江乐太电器有限公司、永康市华龙机电有限公司、浙江乐太厨具有限公司、永康市质量技术监测研究院
应高波、楼正革、胡帅、王建飞、徐健康、方翰、张旭茂、唐建中、祝冬亮
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| ZJM-025-4421-2021 | 模具电磨 | 现行 | 2021-12-07 | 2021-12-07 |
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