北京宫廷奶酪

T/BDAS 008-2026 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2026-02-05

实施日期

2026-03-05

基础信息

标准号

T/BDAS 008-2026

团体名称

北京市奶业协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了北京宫廷奶酪的术语和定义、原料要求、工艺要求、产品要求、标签标识、贮存和运输要求。本文件适用于北京宫廷奶酪的生产和销售。

起草单位

北京三元梅园食品有限公司、北京三元食品股份有限公司、北京三元燕山食品有限公司、北京市奶业协会、北京艾莱发喜食品有限公司

起草人

陈历俊、林莉、常毅、金越、付海涛、吕晓莲、张国钰、何小唐、张毅、王倩、王盼盼、牛晓冉、周京生

专题

相似标准

标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/BDAS 009-2026	北京宫廷奶酪干	现行	2026-02-05	2026-03-05
T/BDAS 002-2026	北京宫廷奶酪干	现行	2026-02-06	2026-03-06
T/BDAS 001-2026	北京宫廷奶酪	现行	2026-02-06	2026-03-06
DB15/T 2418-2021	蒙餐奶酪馅饼	现行	2021-10-15	2021-11-15
T/GDLC 036-2026	温室气体产品碳足迹量化方法与要求电能表	现行	2026-02-05	2026-03-01
T/BDAS 009-2026	北京宫廷奶酪干	现行	2026-02-05	2026-03-05