儿童番茄沙司质量规范

T/CEAC 011-2024其他标准

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2024-06-14

实施日期

2024-07-01

基础信息

标准号

T/CEAC 011-2024

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了儿童番茄沙司的原辅料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于儿童番茄沙司的生产、检验和销售。

起草单位

中国保健协会食物营养与安全专业委员会、中粮屯河番茄有限公司、金葵食品科技(大连)股份有限公司、福达(中国)投资有限公司、内蒙古草原红太阳食品股份有限公司、山东庞大食品有限公司、广州致美斋食品有限公司、天津市利民调料有限公司、广东百家鲜食品科技有限公司、江苏亚克西食品有限公司、新疆冠农股份有限公司、新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司、杭州松鲜鲜自然调味品有限公司

起草人

孙莉、董生杰、谭奇敏、王婧、朱俊雅、张琪、张弘、田梓仁、庞学民、刘亮明、潘志辉、朱瑞芳、许鸿明、宋茜、唐周城、陈元、温正鹏、刘中海、张国玉、毛文波、李烨、张勇、杨瑞香、嵇国华、郭世豪

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