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保健食品用原料 5’-肌苷酸二钠

Raw Materials for Health Food Disodium 5’-Inosinate

T/CNHFA 113.6-2024其他标准

现行

更新日期：2026-03-28
保健食品原料肌苷酸二钠

标准状态

发布日期

2024-05-23

实施日期

2024-06-01

基础信息

标准号

T/CNHFA 113.6-2024

团体名称

中国营养保健食品协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准适用于以食品级酵母核糖核酸（RNA）为原料，经 5’-磷酸二酯酶及脱氨酶酶解生产制得的 5’-肌苷酸二钠

起草单位

中国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集团股份有限公司

起草人

许文涛；朱龙佼；贺晓云；王佳；陈玉琦；陈玉平；曾峥；黄国新；贾顺义；马媛；杨亚囡；李梦琦

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