鲍鱼福袋

本文件规定了鲍鱼福袋（以下简称产品）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲍鱼肉、豆腐皮、肉糜类制品等为主要原料制成的，采用速冻工艺(产品热中心温度≤-18℃),在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

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