主要技术内容
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 品鉴环境5 品鉴器具6 品鉴方法6.1 酒样的准备6.2 外观6.3 香气6.4 口味口感6.5 风格7 感官要求8 评分规则8.1 外观8.2 香气8.3 口味口感8.4 风格8.5 评分记录附录 A（资料性） 豉香型白酒品鉴记录格式（示例）
Method of tasting of chi xiang xing bai jiu
现行
2020-12-30
2021-03-01
T/GDAIA 001-2020
广东省酒类行业协会
团体标准
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 品鉴环境5 品鉴器具6 品鉴方法6.1 酒样的准备6.2 外观6.3 香气6.4 口味口感6.5 风格7 感官要求8 评分规则8.1 外观8.2 香气8.3 口味口感8.4 风格8.5 评分记录附录 A（资料性） 豉香型白酒品鉴记录格式（示例）
广东石湾酒厂集团有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东顺德酒厂有限公司广东珠江桥生物科技股份有限公司、中山市石岐酒厂有限公司、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、广东省酒类行业协会白酒分会
梁思宇、何松贵、刘传运、萧永坚、何伟强、汪廷彩、陈兴武
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/MCYX 002-2022 | 花果香红茶冲泡与品鉴 | 现行 | 2022-10-28 | 2022-12-29 |
| T/CTMA 045-2022 | 金骏眉红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-01 |
| T/LYCY 3052-2023 | 沉香分类与品鉴导则 | 现行 | 2023-11-24 | 2023-12-15 |
| DB3210/T 1027-2019 | 国际游客淮扬美食品鉴与服务指南 | 现行 | 2019-10-29 | 2019-10-29 |
| T/CSTEA 00036-2021 | 正山小种红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2021-11-17 | 2021-11-17 |
| T/CSTEA 00050-2022 | 光泽红茶 冲泡与品鉴 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/QDCYH 013-2022 | 茶叶品鉴 金螺红茶 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-11 |
| DB35/T 1623-2016 | 铁观音冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-04-01 |
| DB35/T 1546-2015 | 红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2015-12-28 | 2016-03-28 |
| T/WCGH 002-2022 | 武夷岩茶冲泡品鉴茶具 | 现行 | 2022-11-16 | 2022-11-16 |
| T/CSTEA 00006-2019 | 美人茶冲泡与品鉴 | 现行 | 2019-11-02 | 2019-11-02 |
| DB35/T 1634-2016 | 茉莉花茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-04-01 |
| T/CANTON 01-2023 | 茶叶消费品鉴指南 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-01-15 |
| DB35/T 1953-2020 | 绿茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| DB35/T 2017-2021 | 台式乌龙茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2021-09-28 | 2021-12-28 |
| T/CSTEA 00045-2022 | 陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法 | 现行 | 2022-08-24 | 2022-09-01 |
| DB35/T 1545-2015 | 武夷岩茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2015-12-28 | 2016-03-28 |
| T/CSTEA 00001-2018 | 白芽奇兰冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2018-07-13 | 2018-07-16 |
| GB/T 41846-2022 | 法庭科学 火工品鉴定规程 | 现行 | 2022-10-14 | 2023-02-01 |
| T/CTMA 046-2022 | 骏眉红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-01 |
| T/GDAIA 002-2020 | 广东米香白酒 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-01 |