主要技术内容
原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求
braised goose gizzards
现行
2024-12-07
2024-12-07
T/GMCX 014-2024
团体标准
原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求
佛山市高明区餐饮行业协会、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司高明分公司、广东盈香生态产业集团有限公司、佛山市高明区欧珀餐饮服务有限公司、佛山市高明区蜂粲露宿餐饮店、佛山市高明区一期一会餐饮管理有限公司、佛山市高明区质量技术协会、佛山市高明区市场监督管理局明城市场监督管理所
杜统荣、仇永元、古永雄、黄小庭、黄月晶、潘杏仪、黄钊文
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/QGCML 2135-2023 | 建筑用中空U型玻璃 | 现行 | 2023-11-09 | 2023-11-24 |