主要技术内容
本文件界定了南宁老友粉专用老友酱的术语和定义,规定了南宁老友粉专用老友酱的原料要求、感官要求、理化指标、食品安全指标、净含量以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,描述了相应的检验方法、检验规则。本文件适用于南宁老友粉专用老友酱生产、检验和销售。
现行
2024-12-03
2024-12-09
T/GXAS 887-2024
团体标准
本文件界定了南宁老友粉专用老友酱的术语和定义,规定了南宁老友粉专用老友酱的原料要求、感官要求、理化指标、食品安全指标、净含量以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,描述了相应的检验方法、检验规则。本文件适用于南宁老友粉专用老友酱生产、检验和销售。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXAS 888-2024 | 老友酱加工技术规范 | 现行 | 2024-12-03 | 2024-12-09 |
| T/AHFIA 113-2024 | 果蔬食品中诺如病毒检测—电化学法 | 现行 | 2024-05-31 | 2024-05-31 |