主要技术内容
本文件规定了杭州白茶的术语和定义、鲜叶原料要求、加工场所基本条件、加工工艺、产品质量管理、包装、运输、贮存要求。本文件适用于杭州白茶的加工。
现行
2024-12-03
2024-12-15
T/HZTA 008-2024
杭州市茶叶学会
团体标准
本文件规定了杭州白茶的术语和定义、鲜叶原料要求、加工场所基本条件、加工工艺、产品质量管理、包装、运输、贮存要求。本文件适用于杭州白茶的加工。
杭州市农业科学研究院、杭州葛航茶文化发展有限公司、淳安县千岛湖睦州茶业有限公司
崔宏春、赵芸、毛宇骁、黄海涛、师大亮、白培贤、高嵩、汪光军、敖存、叶敏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB32/T 1264-2024 | 天目湖白茶质量分级 | 现行 | 2024-11-25 | 2024-12-25 |
| T/YTTSS 005-2020 | 烟台茶 白茶加工技术规程 | 现行 | 2020-05-18 | 2020-06-06 |
| DB35/T 1633-2016 | 白茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-04-01 |
| T/ZJTSS 008-2023 | 晒白茶 | 现行 | 2023-12-12 | 2023-12-19 |
| T/HBTSS 020-2024 | 咸丰白茶种植技术规程 | 现行 | 2024-10-11 | 2024-10-12 |
| GB/T 31751-2015 | 紧压白茶 | 现行 | 2015-07-03 | 2016-02-01 |
| DB35/T 2180-2024 | 传统白茶形态图卡 | 现行 | 2024-05-09 | 2024-08-09 |
| DB35/T 1897-2020 | 白茶 茶树栽培管理技术规范 | 现行 | 2020-03-30 | 2020-06-30 |
| GH/T 1242-2019 | 紧压白茶加工技术规范 | 现行 | 2019-03-21 | 2019-10-01 |
| DB35/T 1896-2020 | 白茶储存技术规范 | 现行 | 2020-03-30 | 2020-06-30 |
| T/CSTEA 00010-2020 | 九龙大白茶 白茶 | 现行 | 2020-08-27 | 2020-08-27 |
| NY/T 4859-2025 | 白茶贮藏技术规程 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |
| GB/T 32743-2016 | 白茶加工技术规范 | 现行 | 2016-06-14 | 2017-01-01 |
| T/CTSS 1-2018 | 白茶仓储规范 | 现行 | 2018-08-13 | 2018-08-20 |
| DB35/T 1909-2020 | 白茶 品种 | 现行 | 2020-06-29 | 2020-09-29 |
| DB32/T 1265-2020 | 天目湖白茶加工技术规程 | 现行 | 2020-10-13 | 2020-11-13 |
| T/CSTEA 00012-2020 | 九龙大白茶 白茶加工技术规范 | 现行 | 2020-08-27 | 2020-08-27 |
| DB 6109/T 293.7-2023 | 安康富硒茶 第7部分：安康富硒白茶 | 废止 | 2023-03-11 | 2023-04-01 |
| GB/T 45884-2025 | 白茶产地判别 近红外光谱法 | 现行 | 2025-06-30 | 2025-10-01 |
| T/JGCYXH 002-2022 | 景谷大白茶加工技术规程 | 现行 | 2022-05-21 | 2022-05-21 |
| T/JGE 3020-2023 | 白茶精油 | 现行 | 2023-08-29 | 2023-08-29 |
| T/LYFIA 023-2020 | 沂蒙山白茶 | 现行 | 2020-12-15 | 2020-12-25 |
| T/CTSS 2-2019 | 茉莉白茶 | 现行 | 2019-06-05 | 2019-06-20 |
| GB/T 22291-2017 | 白茶 | 现行 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| DB3302/T 051-2021 | 宁波白茶生产技术规程 | 现行 | 2021-09-22 | 2021-10-22 |
| T/HZTA 009-2024 | 果味红茶 | 现行 | 2024-12-03 | 2024-12-15 |