三江镇萝卜腌菜

本文件规定了农产品地理标志三江镇萝卜腌菜的术语和定义、环境要求、品种、栽培、采收与分级、加工、质量要求、检验规则及标识、包装、运输、贮存要求。本文件适用于国家农业主管部门根据《农产品地理标志管理办法》核准登记批准保护的三江镇萝卜腌菜。

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农业科学院农产品加工研究所、南昌秀挹三江农业开发有限公司、南昌县三江秀挹种植专业合作社，南昌县三江镇兴旺蔬菜配送中心、南昌县农业技术推广中心