庐山云雾茶冲泡与品鉴方法

Brewing and Tasting Methods of Lushan Yunwu Green Tea

T/JJCX 002-2021 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2021-12-24

实施日期

2022-03-01

基础信息

标准号

T/JJCX 002-2021

团体名称

九江市茶叶产业协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了庐山云雾茶冲泡与品鉴方法术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点、品鉴的方法和内容。本标准适用于庐山云雾茶冲泡与品鉴。

起草单位

九江市农业技术推广中心、九江职业大学、九江市庐山茶叶科学研究所

起草人

刘爽、黄纪刚、李捷、陈艳、韦红飞、陈建华、沈健、聂芳、周洁胜

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
DB36/T 1029-2018 庐山云雾茶加工技术规程 现行 2018-03-19 2018-09-20
T/QLY 024-2021 传统黔菜 贵州辣子鸡(豆豉风味)烹饪技术规范 现行 2021-12-24 2021-12-27
T/GHDQ 86-2021 智能网联汽车证书认证系统安全检测要求 现行 2021-12-24 2022-01-01