大武口凉皮

T/NXFSA 014S-2021 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2021-06-05

实施日期

2021-06-15

基础信息

标准号

T/NXFSA 014S-2021

团体名称

宁夏食品安全协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

规定了大武口凉皮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存

起草单位

大武口区凉皮协会、大武口区工业信息化和商务局、石嘴山市市场监督管理局大武口区分局、宁夏峻铭食品加工有限公司、宁夏食品安全协会

起草人

周峻鉻、房基、郭锐、徐国灿、黄业钢、张慧玲、季瑞

专题

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