玉堂酱菜

本标准规定了玉堂酱菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于玉堂酱菜的生产。

山东玉堂酱园有限责任公司、山东食圣酿造食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、山东玉兔食品股份有限公司、富氏食品（中国）有限公司、济南德馨斋食品有限公司、山东乐家客食品有限公司、青岛灯塔味业有限公司、山东川鹰食品有限责任公司、山东武定府酿造有限公司、德州市环球酿造有限责任公司、威海威高食品有限公司、山东三汇粮大食品有限公司